In ultima vreme multi dintre noi avem aceeasi intrebare chinuitaore: ce serial sa mai vad?
Satui de stirile deplorabile si filmele vechi si proaste, rulate in nestire pe posturile nationale, incercam sa gasim ceva bun si interesant de vazut online.
Si desi internetul este plin de mii si mii de seriale, care mai de care mai cunoscute, mai obscure, mai vechi sau mai noi, parca nu stim ce sa alegem si de multe ori nu trecem mai departe de episodul pilot pentru ca, pur si simplu, povestea nu ne convinge.
Eu am o propunere in acest sens. Serialul cu zombie, inceput in 2010, “The Walking Dead”.
Povestea este oarecum previzibila,a vand in vedere ca prezinta o apocalipsa zombie dar totusi nivelul de suspans este crescut, personajele joaca bine pentru un serial TV, scenele dramatice ne ating corzile sensibile si evolutia personajelor este de apreciat, ajungand de multe ori sa tinem chiar si cu cei rai,gandindu-ne ca in stiuatia lor si noi am trece peste principii si reguli.
Serialul are ceva deficiente in ceea ce priveste coloana sonora care este aproape inexistenta in primul sezon dar asa low-budget, tot ne facem sa ne uitam cu frica la fiecare episod si sa speram ca omenirea si civilizatia va recastiga lumea dominata de zombie.
Cei care au fost fani ai filmelor “28 Days Later…”, “28 Weeks Later”,”28 Hours Later: The Zombie Movie”, si altele de genul, in mod sigur si “The Walking Dead” este un must see.
Volumul de sange si intestine in putrefactie este chiar impresionant, cel putin in primul sezon, de aceea, este recomandat persoanelor mai sensibile (pe incercate), sa nu urmariti primele episoade, la ore tarzii al noptii.
Iata si trailerul oficial:
Pentru acei dintre voi care tin cont de parerea IMDB, acest serial are un rating de 8.7 din partea a 166,441 useri.
Voua cum vi se pare?
De cate ori nu ai mancat un peste gustos la gratar, sau la tava, dar parca simteai ori ca este prea uscat, ori ca parca ii lipseste acel “ceva” ca sa il faca de neuitat? Acel “ceva” este fara indoiala, sosul. El acompaniaza carnea de peste si o face suculenta, stimuleaza papilele gustative cu ceva senzatii dulci-amarui-acre si ne face sa mai vrem o bucatica si inca una si inca una…
Multi cred ca sos-ul pentru peste este greu de gasit, greu de pregatit si mai ales…greu de potrivit cu tipul de peste ce urmeaza a fi preparat. Dar cu putina atentie si exercitiu, puteti realiza un sos extraordinar, in doar cateva minute.
Recomand in acest sens, sosul Meuniere fara capere, care mi se pare destul de “universal”, potivindu-se de minune la aproape orice tip de peste si in varianta sa fara capere, este si mai economic si mai pe placul oricui, caci caperele pot fi cam problematice uneori, mai ales pentru copiii mofturosi.
Astfel, avem nevoie de urmatoarele igrediente:
– o legatura de patrunjel
– 50gr suc lamaie proaspata (sau 2gr sare lamaie)
– sare dupa gust
– piper dupa gust
– 2 linguri de unt (preferabil unt light, cu un continut cat mai mic de grasime)
Mod de preparare:
– rupem frunzele de patrunjel de pe tije, le spalam bine si le scurgem, apoi le tocam cat de marunt posibil
– punem untul la topit intr-un vas si cand s-a topit complet (atunci cand incepe sa faca spuma, insemana ca este ok sa pregatim cu el), aduagam patrunjelul tocat si amestecam bine (de preferabil cu o lingura de lemn)
– se adauga sucul de lamaie, apoi sarea si piperul dupa gust
– se amesteca totul bine, se fierbe foarte putin si se tine la cald
– se serveste cald la preparatul de peste
Din proprie experienta, este delicios, usor de preparat si foarte sanatos.
Desigur, daca doriti, puteti sa experimentati si varianta cu capere.Aceste purs si simplu se adauga o data cu sarea si piperul, 1-2 lingurite…
