3la10mii.ro

Ingrediente
– 450 g carne tocata de porc si vita sau numai de vita
– 1 pachet foi de lasagna
– 500 ml bulion sau sos de rosii
– 500 ml lapte
– 500 g mozzarela
– 5 linguri rase de faina
– 1 cub de unt (25 g)
– 2 catei de usturoi
– 250 ml supa pui
– sare, piper, rozmarin, nucsoara
– 3 linguri vin alb

Mod de preparare
1. Carnea poate fi de porc, combinata, sau numai de vita. Se caleste cu 2-3 linguri de ulei, sare si piper. Cand a inceput sa se faca, dupa aproximativ 7 minute (foc mediu „6”) se pune usturoiul pisat si supa si se mai lasa 10-15 minute sa scada. Daca nu aveti supa de pui faceti dintr-un cub de supa si apa fierbinte.

2.Dupa ce a scazut se adauga bulionul (se poate pune si sos, de ex. sos Italian Baking Sauce de la Barilla) si vinul. Se mai lasa 2 minute dupa ce da in clocot.

3. Sosul Bechamel se face din cubul de unt, lapte, faina, un varf de cutit de rozmarin si un varf de cutit de nucsoara. Se amesteca faina cu putin lapte, apoi se subtiaza cu restul de lapte, untul, condimentele. Se pune la foc mediu „6” si se amesteca continuu sa nu se prinda de fund. Dupa ce a inceput sa clocoteasca, se mai fierbe 5 minute ca sa se ingroase mai mult. Se imparte in 3.

4. Se da mozzarela pe razatoarea mare si se imparte in 3.

5. Tava de 22 × 33 cm (3 l) se unge cu unt/ulei. Se pune un strat de foi, sos cu carne, sos alb, branza, strat de foi, sos cu carne, sos alb, branza, foi, sos alb, branza. Se pune apa sau supa pana la nivelul ultimei foi puse. Cu grasimea pe care o va lasa branza are in ce sa fiarba. Aveti grija sa nu umpleti tava pana sus pentru ca se umfla. Se da la cuptor 350°F (foc mediu) cam 45 de minute. Se verifica daca intra furculita in foaie usor.

Sugestii
Atentie, foile de lasagna sunt de mai multe feluri. Luati din cele care nu trebuiesc fierte inainte. In caz ca aveti foi care trebuiesc fierte urmati instructiunile de pe cutie.

Articol preluat de pe : http://www.vulpeabucatar.com

Poate cel mai spectaculos drum de masina din Romania este soseaua care leaga Muntenia de Transilvania, pe numele ei oficial DN7C, insa cunoscuta ca si Transfagarasan, este un traseu obligatoriu pentru orice impatimit al condusului si pentru oricine dornic sa vada niste peisaje mirifice, oferite de Muntii Fagarasi.

Soseaua cu serpentine in varf de ac traverseaza o zona presarata cu lacuri glaciare, cascade, viaducte si tuneluri. De fapt, Transfagarasanul este soseaua cu cele mai multe tunele si viaducte din Romania, inclusiv cel mai lung tunel din Romania, Tunelul Balea, care are 887 de metri si nu este luminat sau aerisit artificial.

Pentru cei care doresc sa guste din aventura Transfgarasanului, recomandat este sa porneasca de la sud spre nord. Din Muntenia, drumul porneste de dupa Curtea de Arges si se termina fix inainte de Sibiu, la intersectia cu DN1. Altitudinea inalta, zapada abundenta si temperaturile joase, dar si gradul inalt de dificultate a drumului fac ca acest traseu sa fie deschis doar cateva luni pe an, de la sfarsitul lui iunie pana inspre octombrie in anii caldurosi. Cat de mult este deschis din drum este specificat de mai multe ori inainte de a incepe propriu-zis urcusul, astfel ca puteti sa va informati din vreme daca veti putea traversa in partea cealalta sau nu.

Popasuri obligatorii pe Transfagarasan
Barajul Vidraru
Daca pornesti dinspre Pitesti inspre Sibiu, primul popas obligatoriu este Barajul Vidraru. Impresionanta constructie de 166,6 metri inaltimea formeaza Lacul de Acumulare Vidraru, iar turistii pot admira tot peisajul inconjurator de pe platforma Belvedere. Tot in aceasta zona sunt si Statuia lui Prometeu cu fulgerul in mana, simbolul electricitatii si Cetatea Poenari, fosta resedinta a lui Vlad Tepes, considerata in legende ca locul de intalnire al vampirilor. Tot aici a fost construita cea mai inalta platforma de bungee jumping din Europa. Pe lac, la cateva sute de metri de baraj, se afla debarcaderul de unde se organizeaza curse de agrement cu vaporasul.

Lacul Balea
Lacul glaciar Balea este un adevarat monument al naturii, un luciu de apa clara formata intr-un circ glaciar, si este un loc perfect pentru diferite sporturi. Vara se poate practica aici canotajul, iar iarna se patineasa, se joaca hockey sau curling. De fapt, Balea Lac este un adevarat centru de sporturi de iarna, organizindu-se numeroase competitii de sport extrem si putindu-se cobori pe un traseu de aproximativ 10 km, cu diferenta de nivel de 500m.

Cascada Balea
Situata mai jos de lac, inspre Sibiu, este accesibila vara pe drum rutier si iarna cu telecabina. Se afla la atitudinea de 1234 metri, iar caderea de apa are aproximativ 68 de metri.

Posibilitati de cazare pe Transafagarasan
De la locuri de camping, la pensiuni si cabane, gasesti aici intreaga gama. Pe malul lacului Vidraru, cunoscute sunt Cabana Valea cu Pesti si Cabana Cumpana, iar in jurul lacului Balea Cabana Balea Lac si Vila Paltinu.

Unde mananci?
Daca nu ti-ai adus cu tine gratarul, si vrei sa incerci oferta din zona, exista mai multe pensiuni sau chiar restaurante care sa iti satisfaca foamea generata de altitudinile inalte si aerul proaspat de munte. La Vidraru cunoscuta este Casa Argeseana, iar langa Balea Cabana Balea Lac, situata pe peninsula ce inainteaza in lacul glaciar dispune de restaurant. De asemenea, in numeroase locuri de popas de-a lungul drumului serpuitor prin munti poti opri pentru a cumpara diferite specialitati de la taranii care vand pe margine: fructe de padure, sirop concentrat facut in casa, porum fiert sau copt, cascaval dupa retete traditionale, o multime de bunatati menite sa te faca sa poftesti la ele.

Articol preluat de pe : http://www.egirl.ro

Una dintre cele mai des folosite aplicatii ale luminii intens pulsate este epilarea definitiva. Lumina actioneaza prin distrugerea radacinii firului de par, pentru ca dupa 6-8 sedinte sa fie distruse 80-90% dintre acestea. Principiul este urmatorul: lumina pulsata are ca tinta pigmentul din firul de par, distrugand prin incalzire radacina acestuia (procesul se numeste fototermoliza). Cu cat exista o cantitate mai mare de pigment, deci cu cat firul de par este mai inchis la culoare, cu atat procesul este mai eficient.
Nu toate firele de par sunt insa distruse in acelasi timp. Lumina pulsata actioneaza numai pe acele fire de par care se gasesc in faza de crestere. Pe masura ce se realizeaza mai multe sedinte, un numar din ce in ce mai mare de fire este distrus. In final, un procent de 80% pana la 90% din acestea sunt distruse definitiv.
Sedintele de epilare se repeta la un interval de timp care este variabil de la o persoana la alta si in functie de zona tratata. In general, acest interval nu depaseste 8 saptamani, timp in care firele care cresc pot fi epilate prin alte metode (ceara, aparat, lama). Sunt necesare 6 pana la 10 sedinte astfel incat durata intregului tratament se poate intinde pe o perioada de pana la un an. Acum este deci momentul optim sa incepeti epilarea cu IPL, pentru ca pana la vara sa fi scapat deja de aceasta problema!

Mai trebuie amintit un alt mare avantaj al acestei metode in fata celor conventionale: este nedureroasa! In timpul sedintelor poate sa apara o usoara senzatie de caldura locala sau intepatura cu durata foarte scurta.

Articol preluat de pe : http://www.divahair.ro

Volkswagen Golf V – 2007 – 1.9TDI 105CP – 5 usi
DOTARI:
– climatronic bizonal
– cutie de viteze 6 + 1 trepte
– cotiera centrala cu fante de aer pentru pasagerii din spate
– torpedou cu racire
– 8 incinte acustice
– radio CD

Masina are 37.000KM rulati, si are un singur proprietar.

PRET: 14.000 euro

O gagica se duce la James Bond si-l intreaba cat e ceasul.
Bond ridica o spranceana si-i raspunde sictirit:
– Cinci. Patru fara cinci…