Ingrediente: – piper alb macinat, sare – 1 lamaie – un varf de lingurita ardei iute uscat – 5 bucati sparanghel verde – 1 lingurita oregano uscat – 150 ml ulei de masline extra-virgin – 1 cana vin alb sec – 500 ml smantana lichida – 150g amaretto nesarat cu concentratie peste 65% – 2-3 catei de usturoi – 1 ceapa medie – 300g mix de fructe de mare (congelate) […]

It’s Better to Travel in Groups

Ingrediente: – nucsoara – carne de pui – unt – lamaie – ghimbir – portocala – mango – andiva Metoda de preparare: Lista completa a ingredientelor: 1. Pentru andiva: O andiva proaspata belgiana (sa nu aiba pete pe ea si sa aiba frunzele galbui – nu verzi, sa fie proaspata la atingere). Se vor folosi doar trei frunze dar fiind intreaga se pastreaza proaspata mai bine. 2. Pentru Mango Chutney: […]

Ingrediente: – 1 varf de cutit de curry – 1 varf de cutit de boia dulce de ardei – 10g seminte de dovleac – 50g bacon crud-afumat – 7-8 fire de chives – 300g broccoli – 300g dovleac – 200 ml smantana – 700 ml supa de pui – 2 cartofi albi – 100 ml lapte – 100g unt – 2 bucati praz gros – 2 cepe – 1 albus […]