Ingrediente:
-350g branza de vaci
-2 oua
-2 pliculete zahar vanilat
-un varf cutit de bicarbonat stins cu lamaie
-un praf de sare
-faina
Preparare:
Se amesteca toate ingredientele. La sfarsit se adauga faina. Faina punem atat cat sa nu se lipeasca tare de degete. Formam cercuri, facem gaura in mijloc (eu nu le-am facut mot) punem in ulei incins pana se rumensc, intorcand pe o parte si alta.
Se servesc cu dulceta de capuni si smantana sau efectiv doar pudrate cu zahar vanilat.
Timp Preparare: 1 h