Ingrediente :
– 5 oua
– 150 g zahar
– 1/2 baton de vanilie sau un plic de zahar vanilat
– 500 ml lapte.
Preparare :
Ouale se bat bine cu zaharul, apoi se adauga laptele fierbinte, in care a fiert vanilia.
Se fierbe pana la ingrosare, apoi se raceste, amestecand incontinuu.
Se ingheata.